Создан специальный чип для создания новой породы вампиров, который учитывает их характерные особенности. Эта нечистая сила начала угрожать Богу и создала опасность ее величеству королеве Англии. На их защиту выступила организация под названием Хеллсинг или в переводе Hellsing. Девиз этой организации «Во имя Святой Троицы и всего Святого все нечистые души и такие же мертвецы будут высланы и обречены на вечное проклятие. Аминь».
В борьбу за избавление Земли от вампиров вступают сильный Алукард и девочка Виктория сотрудник полиции. Причем Алукард чистокровный вампир, а Виктория по своему согласию преобразована в вампира. Виктория борется за свою организацию, а Алукард спасает ей жизнь, потому что она ему очень понравилась.